ENTRADAS
Chamuça de Carne ou Vegetais
Pastéis de cebola
Pica-Pau de batatas
Pastéis de Peixe
Pastéis de Camarão
entre outros...
SOPA
Sopa de Lentilhas
Sopa de Legumes
Sopa de Frango
Sopa de Camarão
entre outros...
SALADAS
Salada de Tomate
Salada Hawai
Salada e Camarão
Salada de Atum
entre outros...
PÃO
INDIANO
Pão com Alho
Pão com Recheio de Carne Picada
Pão de Farinha Integral
Pão com Recheio de Queijo Fundido
Pão com Côco e Nozes (doce)
entre outros...
PRATOS
DE ARROZ
Arroz com Ervilhas
Arroz com Vegetais
Arroz com Borrego
Arroz com Camarão
Arroz com Frango
entre outros...
PRATOS
DE LEGUMES
Caril de Lentilhas c/ Cebola, Tomate, Alho e Gengibre
Caril de Batatas à Mumbai
Caril de Batatas e Couve Flor c/ Especiarias Indianas
Caril de Batatas c/ Espinafres
Grão Servido em pote de latão
Espinafres c/ Queijo Indiano em molho frito
Quiabos c/ Molho de Casa
Almondegas Vegetais em Molho de Caju e Natas
Queijo da casa servido em pote de latão
entre outros...
PRATOS
DE FRANGO
Frango c/ Especiarias e Ervas Picantes e Cebola
Frango Frito em Frigideira Indiana
Frango grelhado c/ Iogurte, Creme de Nozes e Natas (suave)
Frango Cozido em Molho de Cebola e Pimentos
Caril de Frango c/ Cebola,Pimenta,Amendoas,Passa Cozidas
e Natas
Frango com Manga
Frango com Alho
Frango com Cogumelos em Molho de Casa
Frango Grelhado em Molho de Caril e Natas
entre outros...
PRATO
DE BORREGO
Borrego Frito em Frigideira indiana c/ Cebola e Tomate
Borrego em pouco molho c/ Cebola,Natas e Tomate
Caril de Borrego c/ Lentilhas Amarelas e Pretas
Caril de Borrego Picado com Ervilhas
Borrego em Molho de Caril c/Tomate,Cebola e Batata (picante)
Borrego em Molho de Caril c/Tomate e Cebola
Borrego Grelhado em Molho de Caril
Caril de Borego com Leite de Côco
Caril de Borrego com Cogumelos
entre outros...
PRATOS
DE PEIXE E GAMBAS
Caril de Gambas em Cebola frita e Pimento
Caril de Gambas c/ Natas (picante ou suave)
Caril de Gambas c/ Leite de Côco
Caril de Peixe
Caril de Peixe c/ Molho Especial
Peixe Frito em Frigideira Indiana
Peixe em pouco Molho c/ Cebola, Natas e Tomate
Caril de Peixe c/ Molho de Natas e Nozes
Caril de Peixe c/ Molho Especial
entre outros...
PRATOS
DE VACA
Caril de Vaca em Leite de Côco (suave)
Caril de Vaca c/ Espinafres (suave)
Vaca em lume brando c/ Caju, Nozes e Natas
Vaca Grelhada em Molho de Caril
entre outros...
GRELHADOS
NO POTE EM CARVÃO
Frango Marinado de Véspera c/ Especiarias e Iogurte
Frango Marinado em Hortelã, Coentros e Especiarias
Pernas de Frango Grelhadas
Grelhado de Carne Picada de Borrego
Espetada de Frango, Borrego, Carne Picada e Asas de
Frango
Espetadas de Gambas Marinadas de Véspera c/ Ervas
e Especiarias
entre outros...
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